Omelette de pomme de terre

Préparation

• Chauffer l’huile à feu moyen
• Coupez les pommes de terre avec le cône 3
• Lavez les pommes de terre et égouttez-les bien
• Ajouter les pommes de terre dans l’huile chaude
• Faites dorer les pommes de terre et retirez-les
• Battre les œufs dans un bol
• Ajoutez les pommes de terre, mélangez et ajoutez le sel.
• Préchauffer une unité propre
• Baisser la température au minimum
• Badigeonnez la surface avec un peu d’huile
• Incorporer le mélange battu
• Cuire d’un côté
• Retourner avec une assiette
• Gardez la chaleur au minimum
• Faites cuire l’autre côté selon votre goût