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Riz aux blettes

Ingrédients

  • 2 pommes de terre
  • 2 tomates mûres
  • 300 g de fèves
  • 200 g de blettes
  • 400 g de riz
  • Poivre noir moulu
  • Paprika doux
  • 1 oignon
  • 1,5 litre d’eau
  • Sel

Préparation

  • Commencez par l’unité froide
  • Coupez les pommes de terre en dés et ajoutez-les.
  • Ajoutez l’oignon
  • Ajoutez une cuillère à café de paprika doux.
  • Ajouter la tomate râpée
  • Ajoutez les haricots
  • Assaisonnez avec le poivre noir
  • Ajouter les blettes
  • Ajouter l’eau
  • Ajoutez du sel à votre goût
  • Couvrez et faites cuire à feu moyen jusqu’à ce que vous entendiez un déclic.
  • Ouvrir et ajouter 100 g de riz par personne
  • Baisser au minimum et attendre 15 minutes