Arroz Aromático (acompañamientos)
Por Luis Martínez
Utensilios:
Grill Eléctrico de Titanio Saladmaster de 30 cm
Ingredientes
- 10 granos de cardamomo
- 3 estrellas de anis
- 1 rama de canela
- 2 vasos de arroz largo
- 3 vasos de agua
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Elaboración
- En el Grill eléctrico de Titanio Saladmaster de 30 cm, mezclar el arroz con el aceite
- Añadir el agua y las especias
- Programar Rice1
- Usar como guarnición para carnes, pescados o verduras a la plancha o en guisos
- También sirve como base para hacer arroz a la cubana (con huevo frito, platano frito y tomate)