Elaboración

• Cortar en rodajas finas la berenjena, los tomates y en la mozzarella
• Rallar el queso la máquina (cono 1)
• Untar de aceite la base del Grill eléctrico de titanio Saladmaster 30 cm
• Poner encima en capas berenjena, dos rodajas de tomate y una de mozzarella y un poco de queso rallado
• Cuando esté todo montado, dar un punto de sal y espolvorear con el queso que nos quede
• Espolvorear orégano
• Tapar y programar 15 minutos 150º
• Cuando acabe programar 20 minutos 80º
• Dejar reposar antes de servir