Chips de Remolacha – Vegano
Por Julia Orts
Utensilios:
Grill eléctrico de Titanio Saladmaster de 30 cm
Ingredientes
- 2 o 3 remolachas ecológicas
- Sal
- Orégano
- Albahaca
- Aceite de Oliva Virgen extra
Elaboración
- Limpiar la remolacha y laminarla o cortarla con el cono 4
- Precalentar el Grill Eléctrico de Titanio Saladmaster de 30 cm a 150º
- Pintar el grill con aceite
- Sazonar las láminas de remolacha con, aceite, orégano, albahaca y sal
- Cuando el grill esté a 150º disponer las laminas de remolacha ordenadas sin apilar
- Tapar y hornear 10 minutos
- Abrir, dar la vuelta a las láminas y hornear 10 minutos más
- Dejar enfriar