Elaboración

• Precalentar la Cazuela de Titanio Saladmaster 28 cm
• Colocar la carne de cerdo en la cazuela y no mover hasta que se suelte sola, mientras vamos cortando la cebolla, las zanahorias, las setas y la patata
• Cuando demos la vuelta a la carne añadimos el vino blanco, esperar dos minutos para que evapore el alcohol y añadir los dientes de ajo, la cebolla, la patata y el resto verduras
• Añadir la cucharadita de tomillo, la pimienta negra y sal al gusto
• Poner la tapa, esperar al clic-clic y bajar al mínimo
• Cocinar durante 20 minutos