Elaboración

• Poner todos los ingredientes en la olla de titanio Saladmaster de 3 L y tapar
• Poner la temperatura al 50% en vitrocerámica/inducción y al 30% en gas
• Cuando haga clic, abrir y mezclar bien todos los ingredientes con una varilla de cocina
• Tapar y esperar al clic, cuando lo haga, bajar al mínimo durante 3 minutos
• Apagar y comprobar que la consistencia es tipo flan, batirlas con una batidora para dejarlas finas y sin grumos
• Ponerlas en diferentes bols o vasos y dejar enfriar en el frigorífico al menos 1,5 horas

Consejos:

• Decorar con arándanos, frutos rojos o toppings de chocolate variados