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Pizza de frutas saludable

Por Pepe García

Utensilios:

Grill Eléctrico de Titanio Saladmaster de 30 cm

Ingredientes

  • Masa de pasta quebrada o de pizza
  • Frutas de temporada laminadas al gusto
  • Un puñado de nueces
  • Un puñado de pasas sultanas
  • 5 cucharadas de mermelada de tomate
  • Canela

Elaboración

  • Poner papel de horno en el grill
  • Poner la masa de pasta quebrada sobre el papel de horno y expandir
  • Pinchar la masa con un tenedor por casi toda su superficie
  • Añadir la mermelada de tomate y repartir sobre la masa
  • Poner las frutas formando círculos
  • Añadir las nueces y las pasas sultanas al gusto
  • Poner el Grill Eléctrico de Titanio Saladmaster a 200º tapar, cuando llegue a la temperatura programar 20 minutos
  • Al terminar los 20 minutos, destapar y dejar reposar 5 minutos
  • Para servir espolvorear con canela
  • Se puede tomar caliente o dejar enfriar antes de tomarla