Bienvenidos al soporte técnico de Saladmaster
¿Cómo se precalienta?
La unidad deberá precalentarse a fuego medio durante pocos minutos antes de usarla para freír o cocinar a la plancha. Sabremos que está lista en el momento en que al echar unas gotas de agua, en vez de evaporarse, estas formen bolitas en la superficie.
Gas
En estos casos depende de la intensidad de cada fuego en particular y de la unidad a utilizar. Cocina siempre con fuegos bajos.
Inducción
Precalienta la unidad a fuego medio, o como mucho hasta un máximo del 70 % de la potencia si no es excesivamente potente. Intenta hacerlo siempre de manera gradual.
Eléctricas
Sube la temperatura a 230 ºC con el mando y mantenla hasta que el punto rojo deje de parpadear. Esto indica que está precalentada.
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